1.煮熟后滚烫的鸡蛋为了容易剥皮，需要把它放在冷水中浸一会儿。这是为什么？答：刚煮熟的鸡蛋很热，把它放入凉水中浸一会儿，由于蛋壳和蛋白的收缩程度不同，因此容易将皮剥下来。2.自行车的车把上把两个塑料套套得很紧，在生产自行车时，工作师傅是怎么套上去的？答：把塑料套放在热水中加热，使套孔直径变大，当大于车把上的钢管直径时，把把套套在钢管上，等温度下降时，把套就紧紧地套在了车把上.3.使用温度计以前，为什么要观察它的量程?答：若被测温度超过温度计最大刻度，会把温度计胀破；若被测温度低于温度计的最小刻度，会测不出数值，所以在使用温度计以前，要观察它的量程. 4.运动员滑冰时，冰刀下面会出现一层水。这层水象润滑油