☞ 知识点1  温度   1、  定义：物体的冷热程度叫温度。 2、  摄氏温度 （1）     单位：常用单位为摄氏度，用符号℃表示。 （2）     规定：在标准大气压下，把冰水混合物的温度规定为0℃；把沸水的温度规定为100℃,0℃和100℃之间分成100等份，每一等份为摄氏温度的一个单位，叫1℃。 （3）     表示方法：书写温度时，0℃以下的在前面加“—”号，读作“零下”或“负”；0℃以上可写“+”或省略，读作“零上”或不读。例如-20℃，读作零下20摄氏度,10℃读作10摄氏度。 3、  摄氏温标和热力学温标   摄氏温标