【内容简介】知识技能目标 1．知道什么是汽化，它包括沸腾和蒸发。2.了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。3.知道蒸发可以致冷。 方法情感目标 1．观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 2．通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。 3. 通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理,进一步体会物理知识的实际价值。 重点 通过探究活动了解液体沸腾时的特征。 难点 观察现象、数据的收集与分析，比较蒸发与沸腾的异同点。 教法 讨论法、演示法 学法 自主学习法、探究学习法、合作学习法 创设情境 激发兴趣 （2分钟） 演示：我用棉纱蘸些酒精在黑板上写了两个字“鸡腿”，不一会儿，咦！我的“鸡腿”不见了。 提问：我的 “鸡腿” 到底跑哪儿去呢？ 回顾：物质三种状态是什么？ 设计目的：通过一则物理幽默笑话，将学生的注意力吸引到课堂上来，又复习了物质三种状态的有关知识。 （二）类比联想 形成概念 （2分钟） 1、回顾上节课内容，观察下列现象，你想到什么？ 冰融化成水，铁块变成铁水，固态（熔化吸热）液态 水结冰，铁水定型成铁块，液态（凝固放热）固态 2、笑话里的“鸡腿”跑哪里去了？与同伴交流你的想法，由学生小组归纳概括出汽化的概念： 物质由（ ）态变成（ ）态 设计目的：让学生通过类比、小组讨论、合作学习，鼓励学生大胆猜想，归纳，从而总结出汽化的概念。 (三) 合作探究 明确强化 ...... ?