【内容简介】【课题】汽化 学习目标： 1、知道什么是汽化、 液化。 2、了解沸腾现象, 知道水的沸点。 3、知道汽化是吸热过程。 重点：实 验探究水沸腾的规律。 难点：水在汽化过程中的吸热。 【预习导学】 议一议 1、你在家烧过开水吗？试着烧一次，并仔细观察，完成下列问题： （1）在烧 水的过程中水的温度会怎样变化呢？ （2）水烧开前和烧开后水中都有气泡产生，产生的 气泡有什么不同？ （3）水烧开前后的声音有什么变化？ （4）水沸腾时，水量 减少了，说明气泡里有 ，这是水发生了 现象。 2、老师说：“我能用纸锅烧开水。”小明感到很惊奇：“纸锅能烧水吗？”老师做了“纸锅烧水”实验：她将适当的水装入纸锅后，放到火上加热（没有让火苗烧到水面以上的纸），一会儿水沸腾了，但纸锅并没有燃烧。你知道这 是为什么吗？ （1）纸不会燃烧，说明温度达不到纸的着火点，由此可以知道在烧 水的过程中，水烧开后温度就不会再升高了，这个温度叫水的 。 （2）把饺子放入沸 腾的水中和沸腾的油中煮，在水中不会变黄，而在油中会变黄，说明不同的液体沸腾的温度 。 【合作探究】 做一做 .......... 下载word文档附件