【内容简介】 生活和技术中的物态变化 （1） 学习目标： 1、会解释自然界一些水的循环现象，及其物态变化； 2、了解高压锅的工作原理； 自学指导一： 请同学们用8分钟的时间从教材29-31页的内容中找出以下问题的答案。（一）自然界中的水循环 1、云的形成：大海、江河、土壤和植物中的水 成水蒸气，水蒸气升到高空遇到冷空气，一部分 成小水滴，一部分 成小冰晶。小水滴和小冰晶在高空中足够多时，就形成了云。 2、雨的形成：云中的小水滴和小冰晶随气流急速上下运动，它们相遇后越聚越大，达到一定程度空气托不住时就下落。下落时冰晶吸热 成水滴，与原来的水滴一起落到地面，这就是雨。 3、雪的形成：当气温降到0℃以下时，高空中的水蒸气在空中 成固态，为六角形的冰晶（或叫雪花），在飘降时相互结 合形成雪片或雪团。 4、冰雹的形成：当夏季高空中有冷空气团存在时，空中的小冰晶凝聚成小冰块。有些小冰块体积较大，下落过程中不能完全 成水，落到地面就是冰雹。[来源:学科网] 5、雾的形成：当地面附近的气温降低时，如果空气中有较多的水蒸气，水蒸气遇冷就会 成很小的小水滴，大量的小水滴弥漫在空中就是我们看到的雾。 6、露水的形成:初秋季节，夜间温度下降，如果空气中有较多的水蒸气，水 蒸气遇冷就会 成小水滴，大量的小水滴附着在植物的表面就是我们看到的露水。 7、霜的形成：深秋或初冬季节，晚上气温会 降到0℃以下，这时空气中的水蒸气在地面或植物的表面上放热 成小冰晶，这就是霜。 落回地面的雨、雪、冰雹、露水和霜吸热后或 或 成水蒸气，这些水蒸气再升到高空，水在自然界就完成了一个循环。（二）、高压锅 1、工作过程： ........ 下载word文档附件 ? ?