【内容简介】1.如图3.3-1，在 中滴入几滴 ，将袋 ，排尽 后用 把口扎紧，然后放入 中。你看到的变化是 。从热水中拿出 ，过一会你看到的变化是 2. 叫汽化； 3. 叫液化；水“开”了这一生活用语在物理学中叫做 ，它是 和 的剧烈 。 实验：探究水沸腾时温度变化的特点 4.器材： ， ， ， ， ， 。 5.从实验中可以看到，水的沸腾是 现象。这时形成的大量气泡不断 、 ，到水面 ，里面的水蒸气散发到 。在沸腾的过程中，虽然水的温度 ，但酒精灯要 ，所以说 6.各种液体 都有 的温度，这个 叫做 不同液体的 。一个标准大气压下，水的沸点是 ，水银的沸点是 ，酒精的沸点是 。 7.洒了 、晾在 ，温度还没有达到 也会 。这是由于 ，变成了 。这种在 现象叫做蒸发。它只发生在 。 ...... ? ? ?