【内容简介】一、热传递1、热传递：能量从___________的物体传到___________的物体，或者从物体的___________传到___________。热传递的特点：具有___________。热传递的条件：_________________。热传递的规律：进行到______相同为止。热传递传递的是______而不是温度。2、热传递的三种方式：（1）热传导：热从物体的高温部分_______物体传到低温部分的方式；（2）对流：靠液体或气体的_________实现热传递的方式；（3）热辐射：_________物体直接向外发射热的现象。二、热量1、热量：在热传递过程中物体____________的___________叫做热量。热量的符号Q，热量的单位：焦（J）。2、由热量的定义可知：热量只有在_______过程中有意义。我们只能说物体_______多少热量，而不能说物体___________多少热量。 三、比热容1、比热容：__________的_________，温度升高1℃所吸收的热量叫做这种物质的________，简称比热。比热容符号：c，比热容的单位：J/（kg﹒℃），读作_________________。1kg的某种物质，温度降低1℃所放出的热量，和温度升高1℃所吸收的热量_______。2、比热容的特性（1）比热容是物质的一种_____，不同物质的比热容__________，它反映了不同物质吸、放热_____的强弱，利用物质的这种性质可以鉴别物质。（2）对于同一种物质，比热容的值还与物质的______有关，同一种物质在同一状态下的比热容是_______，但在不同状态下，比热容是_____的。（3）比热容_______物质的质量、吸收（或放出）热量的多少及温度的变化而变化；只要是相同的物质，不论形态、质量、温度高低、放置地点如何，比热容一般都________。3、由同一种物质组成的物体，质量一定时，它吸收的热量仅与__________有关，而与物体原来温度的高低_________；升高相同的温度时，吸收的热量与物体的_________有关，质量大的物体吸收的热量多。4、实验表明，质量相等的水和煤油吸收相同的热量后，升高的温度______，煤油升高的温度____水升高的温度；若升高相同的温度，它们吸收的热量______，水吸收的热量______煤油吸收的热量。如果用m表示物体的质量，Δt表示物体升高或降低的______，Q表示物体吸收或放出的热量，那么物质的比热容可表示为_____________。水的比热容在常见的物质之中是比较______。与质量相同的其他物质比，吸收或放出相同的热量，水升高或降低的温度相对_______，或者说与质量相同的其他物质相比，升高或降低相同的温度，水必须吸收或放出_______的热量。水的这种性质在日常生活和生产中有着重要应用。 一、热传递知识点一：热传递【例1】两个物体紧靠在一起，而没有发生热传递，那么它们一定具有相同的（）A．热量B．温度C．比热D．质量【例2】在烹饪技术中有炒、烤、蒸等方法，那么炒主要是利用_________进行热传递的；烤主要是利用________进行热传递的；而蒸主要是以___________方式进行热传递的。二、热量知识点一：热量的概念【例1】关于温度和热量的概念，下列说法中正确的是（）A．温度高的物体放出热量多B．温度高的物体具有热量多C．两个物体升高相同的温度，吸收热量一定相同D．在热传递过程中，物体温度升高时，一定吸收热量【例2】物体放出热量时，它的温度（）A．一定降低B．一定升高C．一定不变D．可能降低也可能不变