【内容简介】【知识与能力目标】  1、通过列举生活实例知道汽化和液化的概念 2、通过列举生活实例知道汽化有蒸发和沸腾两种方式 3、通过列举生活实例知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关，蒸发过程中吸热 4、通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征 5、会查沸点表 6、通过观察实验知道液化过程放热 【过程与方法目标】 1、通过研究影响蒸发快慢的因素，学会比较的研究方法 2、通过对水的沸腾现象的探究，体会探究学习的方法 3、通过观察实验知道使气体液化的两种方法 【情感态度价值观目标】 1、在学习活动中通过列举大量生活实例使学生感受物理是有用的，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感 2、通过对探究实验数据和现象的记录，培养学生诚实的品质和实事求是的科学态度   【教学重点】  1．通过列举生活实例知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关，蒸发过程中吸热。 2．通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征。 【教学难点】 通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征。                                启发式讲解和探究实验相结合   1.多媒体课件。 2.实验器材：一茶杯冷水、一茶杯开水、毛玻璃2个、一瓶酒精、两只相同的温度计、棉球、烧杯、酒精灯、铁架台、石棉网、针管、乙醚蒸汽       第三节 汽化与液化 第一课时   一、引入新课 教师用湿布在黑板上写出“水”字，过一会，“水”字不见了。 问：水哪去了? （一）、汽化：物质由液态变成气态的过程 提问：你能举出哪些汽化现象? 教师从学生举例中提取例子引出： 汽化有蒸发和沸腾两种方式 1．蒸发 演示实验1、将水擦抹在毛玻璃上，一会儿玻璃上的水变干了(若将此毛玻璃放在投影仪上，可起到实验时间短，可见度大的作用)。   【情景图片】教材上第18页图12—29图示几种日常生活中晾衣服的情况(也可另选择)。 引导学生归纳出影响蒸发快慢的三个因素． 影响蒸发快慢的三个因素： 液体的表面越大，蒸发越快；液体的温度越高，蒸发越快；液体表面附近的空气流动越快，蒸发越快。 教师通过组织学生讨论，培养学生用物理知识解决实际问题的能力。 演示实验2通过用温度计测酒精的温度和沾上酒精温度计的变化，让学生知道蒸发只在液体表面进行的汽化现象． 举例说明：夏天、冬天的衣服都会干，让学生知道蒸发可以在任何温度下发生的特点。 演示实验3、利用把酒精滴到手上，根据学生的感觉，让学生知道蒸发是吸热过程。（蒸发吸热，具有致冷作用。） .........